27 mars 2006

Santé, mensonges et propagande

Ce livre, je l'ai découvert sur le forum de LiaAmbrosia (LTT). Il a une lecture un peu difficile et répétitive due au besoin d'exhaustivité et de raisonnement scientifique... Mais en s'accrochant un peu ou en sautant quelques courts passages un peu rébarbatifs, on ne met pas de temps à s'apercevor que c'est une vraie Bible !!!!!!! Il parle des méfaits du lait et des produits laitiers, des céréales raffinées, des bienfaits des compléments alimentaires :-[   et d'autres choses très interessantes que l'on ignore. Il... [Lire la suite]
Posté par amandina_ à 01:43 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]

20 mars 2006

Le lait

Voici un article interessant sur le lait et la discussion qui s'en suit sur LTT (commencer page 11 en bas et remonter !!!). C'est très long mais vous ne le regretterez pas ! Avec mon petit homme on va faire un essai. Lui ne va plus prendre aucun produit laitier à partir de maintenant, et moi je vais finir les yaourt et la crème et ne plus en racheter après... pour tester les différences en une ou deux semaines : c'est la dame de Vie Claire qui m'a parlé de ça cette semaine : en gros, que ca ne servait à rien de vouloir traiter mes... [Lire la suite]
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13 mars 2006

ma pâte à tartiner à moi

Vous l'attendiez depuis longtemps, celui là !!!! (je le sais : le message qui a eu le plus de commentaires c'etait son petit frère d'il y a 3 semaines !!!) -> BANDE DE GOULAFFES !!!!!! Pour ceux qui ne le savent pas, ca fait 3 semaine que je teste des recettes de pate à tartiner au chocolat pour remplacer celle du commerce (qui contient de l'huile de palme). Et ca y est !!!!! J'en ai inventée une délicieuse qui a le même gout que celle que je prenais avant ! Alors je ne vous fait pas languir plus longtemps : (Atttention :... [Lire la suite]
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27 février 2006

Pause recettes

bon, je reviens, je fais une pause pour recopier mes recettes parce que comme je ne l'ai pas fait cette semaine, j'en ai 15 à recopier !!!!!!! D'ailleurs j'en ai une AOUUUUUU.... Je la recopie et je vous la mets en lien ! A tout de suite ! Les pâtes à la sauce Robert Je suis sûre que vous n'avez jamais rien goûté de pareil ! C'est absolument AOUUUUUUUU..... Pour les végétariens, il suffit de remplacer le bouillon de viande par du bouillon de légume, mais FRANCHEMENT: faut que vous goutiez ça !!!! -- Pas grand chose à dire... [Lire la suite]
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20 février 2006

Nutella ? BEEEEURK !!!!

Alalalala ! Qu'est-ce qu'on jette d'emballages ! (c'est quand on fait le tri qu'on voit que c'est le principal déchet qu'on fait) Plus tard (quand je serai grande lol !) je ferai mes propres yaourts : je me suis décidée après un article de ???? (pardon !!!) qui disait qu'elle faisait des yaourts pour toute une semaine en 5 minutes... En plus ca a l'air facile alors bon quand j'aurai des sous pour m'acheter une machine à faire des yaourts (!) et la place pour la ranger... je pense que je m'y mettrai ! Plus tard (quand je serai... [Lire la suite]
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13 février 2006

Le vin

Moi je ne bois pas de vin. Petit homme boit un peu de vin rouge et on cuisine un peu de vin blanc. Avant, j'utilisais des bouteilles de vin, mais même petites, je n'arrivais jamais à finir le vin blanc (c'est quand même pas tout les jours que je cuisine au vin blanc, et c'est par petites quantités), donc je finissais toujours par jeter du vin... Pour le vin rouge, petit homme se sentait obligé de finir la bouteille une fois entamée, alors qu'il ne voulait qu'un verre au départ... J'ai trouvé une solution : le cubitainer... [Lire la suite]
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13 février 2006

Plus de menus

*Vous l'avez sans doute remarqué, je ne vous mets plus mes menus. Mais comme je n'ai pas eu de réclamations je pense que vous vous en sortez très bien sans !!! Pourquoi je ne vous les mets plus ? Parce que c'est plus facile pour moi de les mettre sur l'ordi directement, parce qu'il n'y a plus rien d'instructif pour vous (j'ai fini mes étapes pour l'instant)... Parce que je ne suis pas sure que ce soit d'un grand interet de vous mettre une liste de 7 plats... dont vous ne visitez surement pas les recettes d'ailleurs... *ma banque... [Lire la suite]
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06 février 2006

Mon petit secret

Combien de femmes (et hommes) se disent que ça serait chouette si en seulement 5 minutes en rentrant du boulot ils pouvaient faire un plat super élaboré… eh bien moi j’ai trouvé comment !!!!!!! Et je suis trop fière de moi : Ca fait 2 jours, donc 4 repas, que je tente ma nouvelle technique, eh bien je peux vous dire que c’est trop bien ! Les mêmes plats que d’habitude (que normalement je fais en 30 minutes-1h30) en 5-10 minutes maxi, ha ha ha !!! Ca vous intrigue hein ??? Vous voulez savoir ? Vous voulez VRAIMENT savoir ???? ... [Lire la suite]
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06 février 2006

BONJOUUUUUUR !!!!

Bonjour tout le monde !!!! Le retour de la grande Amandina parmi vous !!! NON J'DECONNE : Je suis ici, dans le froid et la pluie... Quoi que pour la première fois j'avoue que le froid est beau (le givre sur les arbres en particulier)... Mais seulement quand on est bien au chaud à l'intérieur, quand même ! Alalalala j’ai plein de trucs à vous dire cette semaine (vous aimez bien alors je ne me prive pas !!!!) Alors déjà, un scoop de chez scoop : j’ai fait un plat de tofu trop bon !!!!! Et oui, moi qui n’aime pas... [Lire la suite]
Posté par amandina_ à 12:46 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
30 janvier 2006

Mon menu

Pas de menu cette semaine, il me reste tellement à faire de la semaine dernière ! Mais si vous cherchez des idées, vous pouvez fouiner dans mon blog cuisine bien sûr !
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