Hier soir j'ai fait vous savez, le poisson à la Celestine. Je l'ai raté : c'est resté liquide, ca n'a pas épaissi. Du coup on l'a mangé liquide : Mama mia !!!! c'etait TROOOOOP bon !!!! Une soupe de poisson quoi. Délicieux j'ai jamais rien magé de pareil. A la limite c'est même meilleur que quand c'est sensé être une sauce !!!!!! Alors je vous mets le lien vers la recette, mais mettez plus de liquide que prévu : 75cl au lieu de 50 et vous aurez une soupe AOUUUUUUUUUUUUUUU...... Et en lisant la recette je me suis apercue d'une différence aussi : laissez le poisson dans la sauce tout le temps, au bout d'un moment ca va faire des morceaux de poisson dans la soupe, c'est normal et c'est ca qui est si bon !!!!!

PAS DE VIANDE DANS CETTE RECETTE : feu vert aux veg !!!

-> La recette

amandina_miam